O mnie

Poznaj ekspertkę, która kreuje kawową rzeczywistość

Jestem pasjonatką kawy z 20-letnim doświadczeniem w branży, certyfikowanym baristą oraz dumnym członkiem Specialty Coffee Association (SCA). Moja przygoda z kawą rozpoczęła się na Śląsku, gdzie współtworzyłam pierwszą w regionie szkołę baristów – Coffee Bar Academy, znaną dziś jako Harvest.

Jako uczestniczka i finalistka Mistrzostw Polski Baristów, nieustannie poszukuję doskonałości, co pozwala mi tworzyć unikalne marki kawowe dla kawiarni, restauracji, hoteli, a także firm spoza branży Horeca. Od ponad 7 lat dzielę się swoją wiedzą, szkoląc właścicieli i pracowników lokali gastronomicznych oraz osoby prywatne, które pragną zgłębić tajniki sztuki parzenia kawy.

Moje doświadczenie obejmuje także rolę sędziego sensorycznego w prestiżowych Mistrzostwach Polski Barista Cup Julius Meinl. Współtworzyłam także projekt Zet Cafe – letnią trasę Radia Zet, w której kawa odgrywała kluczową rolę. Dodatkowo, jako wolontariuszka GOPR, łączę swoją miłość do kawy z pasją do gór, realizując wyjątkowe kawowe projekty w górskim otoczeniu.

Dziś, jako szkoleniowiec baristów i specjalistka od marketingu, pomagam innym osiągać sukcesy w świecie kawy, inspirując do odkrywania pełni smaku w każdej filiżance.

Poznaj mnie bliżej na Instagramie >